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前两天包馄饨还剩了几张馄饨皮，为了这几馄饨皮也不想再折腾，就想着用它作为薄脆包入煎饼果子里，还可以解决馋那一口的问题。家庭自制也总有或多或少的缺憾：面粉不同于豆面的筋度不够，韧性不足，容易断裂等。但这做法简单易操作，不要10分钟就能吃了，无论从食材还是操作，都绝对在掌控之中。记得在厨房撒上葱花那一刻起，随着葱香味慢慢弥漫整个厨房， 赶紧动手来一个快手早餐吧。
点击查看大图1.准备好原材料；
点击查看大图2.鸡蛋打入碗中， 加入少许盐搅打散；
点击查看大图3.面粉中放入适量的盐；
点击查看大图4.加入适量的水搅拌均匀；
点击查看大图5.搅拌成稀稠合适的面糊；
点击查看大图6.锅中倒入适量的油， 将馄饨皮放入炸至金黄；
点击查看大图7.将油倒出来， 放入适量的面糊铺满锅底，小火慢慢煎至定型；
点击查看大图8.翻个面，继续煎至，将鸡蛋刷满饼底；
点击查看大图9.均匀的撒些小葱末，再翻面煎一下就可以出锅了；
点击查看大图10.将有鸡蛋小葱的面朝下， 饼上刷层香辣酱；
点击查看大图11.将炸好的饺子皮放在一边；
点击查看大图12.将它卷起来即可摆放在盘中。
点击查看大图13.端上桌了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
