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目前南北都吃的就只有这韭菜盒子了，从小妈妈就经常做韭菜鸡蛋盒子吃，家人都很喜欢吃，我闽南的朋友也是经常做这个吃，今天分享给大家，希望大家喜欢！
点击查看大图1.准备小麦面粉。
点击查看大图2.准备洗净的韭菜和鸡蛋。
点击查看大图3.面粉加入温水和成面团醒发备用。
点击查看大图4.韭菜切成碎末。
点击查看大图5.油锅热了放入鸡蛋炒散备用。
点击查看大图6.鸡蛋凉了放入韭菜碎中。
点击查看大图7.搅拌后放入虾皮、盐和鸡精。
点击查看大图8.搅拌均匀馅就做好了。
点击查看大图9.面揉成长条。
点击查看大图10.切成剂子按扁。
点击查看大图11.擀成饺子皮。
点击查看大图12.然后把馅放在皮子上。
点击查看大图13.和上皮包成大扁饺子即可。
点击查看大图14.放入平底锅内烙成两面金黄即可鼓起来即可。
点击查看大图15.我的韭菜鸡蛋盒子就好了!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
