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点击查看大图1.猪里脊肉一块(约半斤)
点击查看大图2.切成6-7毫米左右的厚片
点击查看大图3.再改刀切成条，不要太细，粗点没关系
点击查看大图4.切好的肉加一点盐抓匀
点击查看大图5.打入一个鸡蛋
点击查看大图6.搅匀
点击查看大图7.加入土豆淀粉
点击查看大图8.搅拌至有阻力的浓稠糊状，保证每个肉条都包裹上淀粉糊
点击查看大图9.加点油
点击查看大图10.拌匀，腌制十来分钟
点击查看大图11.锅里注入植物油烧热，至肉条下锅可以浮起时油温就够了
点击查看大图12.依次下去肉条
点击查看大图13.炸至里脊条浮起，表面金黄，捞出
点击查看大图14.再次烧热油至微微冒青烟(8成热)
点击查看大图15.下炸过一次的肉条
点击查看大图16.复炸一下，至肉色成金黄泛红，表面酥脆时快速捞起控油
点击查看大图17.二次炸好的样子，外焦里嫩，蘸烧烤料或番茄酱吃都很好吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
