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点击查看大图1.猪里脊肉一块(约半斤)
点击查看大图2.切成6-7毫米左右的厚片
点击查看大图3.再改刀切成条，不要太细，粗点没关系
点击查看大图4.切好的肉加一点盐抓匀
点击查看大图5.打入一个鸡蛋
点击查看大图6.搅匀
点击查看大图7.加入土豆淀粉
点击查看大图8.搅拌至有阻力的浓稠糊状，保证每个肉条都包裹上淀粉糊
点击查看大图9.加点油
点击查看大图10.拌匀，腌制十来分钟
点击查看大图11.锅里注入植物油烧热，至肉条下锅可以浮起时油温就够了
点击查看大图12.依次下去肉条
点击查看大图13.炸至里脊条浮起，表面金黄，捞出
点击查看大图14.再次烧热油至微微冒青烟(8成热)
点击查看大图15.下炸过一次的肉条
点击查看大图16.复炸一下，至肉色成金黄泛红，表面酥脆时快速捞起控油
点击查看大图17.二次炸好的样子，外焦里嫩，蘸烧烤料或番茄酱吃都很好吃
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
