蒸好的蔬菜鱼饼,软软嫩嫩,没出牙的宝宝也能试着用牙龈来咀嚼。伴着鱼的鲜香和蔬菜的甘甜,就算不加调味宝宝也会很喜欢。
参考月龄:9M+
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
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点击查看大图1.龙利鱼 70克,西兰花 1朵,香菇 1朵,鲜百合 30克,面粉 15克,鸡蛋 1个,柠檬 一片
点击查看大图2.将龙利鱼切小丁,挤几滴柠檬汁腌制一下去去鱼的腥味。
点击查看大图3.鲜百合洗净,切碎。????小贴士:百合富含蛋白质、维生素以及多种生物碱 具有抗雾霾,润肺,抗癌的功效。
点击查看大图4.水烧开,把香菇、西兰花放锅里焯1分钟。
点击查看大图5.焯完水放冷水里降降温,一是让西兰花保持翠绿的颜色,二是马上切的时候不烫手。香菇、西兰花切碎。细碎程度由宝宝多大、咀嚼能力怎么样决定。
点击查看大图6.往鱼和蔬菜里打一个鸡蛋,搅拌均匀。
点击查看大图7.再加入15克面粉搅拌均匀。
点击查看大图8.准备蒸了。蒸碗里刷一层油。
点击查看大图9.倒入蔬菜鱼糊,盖上保鲜膜,扎几个洞,上锅蒸20分钟。
点击查看大图10.稍微凉下,倒扣切块。
点击查看大图11.完成。
点击查看大图12.可以拿在手里吃的鱼饼,鲜嫩好咀嚼。你要不要来一个。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿