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秋天到，南瓜俏。现在正是南瓜成熟的季节。
南瓜：健脾护肝，预防胃炎，夜盲症。降血糖，降血压。可以治咳嗽、水肿、哮喘、慢性支气管炎。南瓜的多糖类是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能。南瓜中的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A。对上皮组织的生长分化，维持正常视觉，促进骨骼发育有重要功效。
南瓜分圆南瓜和长南瓜。今天我用长南瓜做一道家常的南瓜疙瘩汤。喜欢吃南瓜的朋友可以试试。
点击查看大图1.挑选一个表面发黄的长南瓜，表皮发黄的南瓜口感面、甜。
点击查看大图2.在南瓜头的部位切一块，洗净去籽，切成约0.5厘米厚的片。
点击查看大图3.面粉中加入一个鸡蛋，用筷子搅拌成小疙瘩。
点击查看大图4.炒锅里放少许油，放蒜片炝锅。蒜片微黄倒入南瓜片。
点击查看大图5.倒入南瓜片翻炒，放适量味达美酱油。
点击查看大图6.南瓜片炒两分钟后加适量清水。盖上盖子。
点击查看大图7.开锅冒大泡时，用筷子慢慢把面疙瘩均匀拨到锅里。用勺子趟一趟。盖上盖子，开两开，放适量盐。用勺子趟一趟。盖上盖子关火。
点击查看大图8.出锅前淋上适量香油。
点击查看大图9.南瓜疙瘩汤做好了。里面的面疙瘩特别筋道，南瓜面甜。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
