千张丝炒黄心菜

点击查看大图

1.葱姜蒜切碎

点击查看大图

2.黄心菜洗净，千张切丝。

点击查看大图

3.炒锅洗净加开水焯千张丝，

点击查看大图

4.焯黄心菜

点击查看大图

5.炒锅洗净，加适量油，爆香葱姜蒜。

点击查看大图

6.下焯过水的黄心菜，翻炒几下。

点击查看大图

7.下千张丝翻炒均匀

点击查看大图

8.放一匙盐，翻炒均匀。

点击查看大图

9.出锅。