一道超经典的法式甜品柠檬薄荷派,口感酸甜清爽的柠檬拍十分适合初秋的天气
1.取出黄油110g,加入面粉、淀粉、糖粉、盐和少量海盐
2.加入削成碎片的柠檬皮,再取出香草籽加入
3.所有物料混合搅拌成面团
4.将面团放在两张油纸之间,擀成合适厚度的饼状
5.用模具将烤好的饼干压制成所需的形状
6.将吉利丁放入水中浸泡待用
7.三个鸡蛋加白糖180g 、柠檬皮碎末以及适量柠檬汁混合搅拌
8.用隔水加热的方法将鸡蛋加热
9.将柠檬酱加明胶、薄荷叶、黄油280g 上搅拌机搅拌
10.趁热迅速装进裱花袋,然后挤进冷藏的低温模具中,最后冷藏
11.奶锅加白糖150g加热熬制,然后搅糖丝备用
12.用提前准备好的冷藏奶油加白糖和意大利奶酪上搅拌机搅拌
13.将准备好的酥脆饼干/柠檬派/糖丝装饰取出进行最后组合
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝