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最近追了部国产剧《平凡岁月》，沙溢和徐翠翠主演，两人的角色人设既平凡又完美。虽然有着各自的缺点，但都是性情中人，仗义，待人真诚，不计较得失。
剧中以沙溢所饰的棉纺厂工人李大宝和徐翠翠演的歌舞团演员张朵朵为主线，两家人的日常生活为辅线，没有什么宫斗，也没有悬疑推理，几乎就是你生活里随处可见的那种家庭、那群普通又平凡的人。
李大宝对张朵朵的爱夹着私心，甚至掺杂着欺骗，可是付出的真心仍然动人。人，总有瑕疵，但爱的温暖，却能将寒冰融化，何况是有血有肉的人。
有些人，生来就拥有一切；有些人，努力后也有回报；有些人，却无论怎样努力，仍然看不到方向，也没有实现目标。
用尽了全力，却过着平凡的一生。
其实，太多人的人生，都是如此。
无奈的生存里，美食，其实亦是慰藉。
深秋初冬交替的夜晚，东北还没有开始供暖前的二十多天，是最冷的时候。这时的夜晚，万分觉冷。但有一锅味道鲜美、有菜有肉的寿喜烧，热热地吃下去，身上心里，都变得暖暖的。
平凡岁月，跌宕人生，让你切实觉得温暖的，除了一锅暖暖的寿喜烧，还有多少事物呢……
点击查看大图1.香菇提前泡发，在表面切出十字花形。泡过香菇的水不要倒掉，备用。
点击查看大图2.豆腐切成厚片，再斜切成三角形。
点击查看大图3.锅中倒入适量油，待油温至七成热左右时，下入豆腐片，炸至金黄色捞出。
点击查看大图4.将魔芋丝清洗干净后沥去水。
点击查看大图5.将茼蒿清洗干净。
点击查看大图6.将金针菇切去根部，撕开后清洗干净。
点击查看大图7.锅中放入黄油，小火，融后放入几片肥牛和葱段，两面略煎一下。
点击查看大图8.倒入寿喜烧汁。
点击查看大图9.用香菇水再加适量水调匀，倒入锅中。
点击查看大图10.烧开后放入一些炸豆腐、魔芋丝、金针菇、香菇。
点击查看大图11.煮一会儿后放入些茼蒿。
点击查看大图12.最后放入些肥牛片，熟后即可食用。吃完一锅后再放剩下的食材，再煮熟后吃。也可以配生鸡蛋液一起吃，是正宗的日式吃法。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
