海蟹稀饭

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1.电饭锅煮米饭，或者有剩饭也行

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2.清洗海螃蟹，并剁成二边

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3.瘦肉切片，腌制瘦肉。用料酒2汤匙、番薯粉少许、白糖少许，食用油少许、胡椒粉少许，然后抓均匀就好。腌制十分钟。

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4.牛肉饼切小块，姜块切成丝。

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5.起油锅炒姜丝

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6.下螃蟹翻炒

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7.翻炒至变红色后，加入开水

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8.水开后加入腌制好的瘦肉

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9.加入牛肉饼

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10.煮到汤变有点乳白色

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11.加入米饭

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12.煮二、三分钟就好了，下盐少许、胡椒粉少许就出锅了。

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13.成品