Trick or treat!不给糖就捣蛋!今天是万圣节,是西方的传统节日。万圣节必备美食之一,那非南瓜莫属了。看到大家都用南瓜做各式各样的小甜品,那我也借用南瓜来一个——中式家常菜,哈哈~
1.南瓜去皮去籽,切成薄片。放入微波炉中,高火叮五分钟。
2.南瓜叮软后放凉,放入面粉、小茴香、鸡粉和椒盐。
3.根据面粉的吸水性加入适量的清水,和成较软的面团。
4.将面团一分为二,擀开,抹5ml的玉米油,撒葱花。
5.从上至下卷起来。
6.压扁,再从上至下卷起来,按扁。
7.擀成圆形。
8.锅中倒入剩余的5ml玉米油,放入饼子小火烙。
9.烙至一面金黄后,翻面。
10.饼子两面金黄后取出。
11.锅中剩余的油,用来煎一个鸡蛋。土豆去皮擦丝儿,土豆丝稍微翻炒一下。
12.将鸡蛋煎至两面成熟,土豆丝也炒熟。
13.菠菜择洗干净,在锅中稍微汆汤一下即可。
14.甜面酱,豆瓣酱放入碗中,混合成酱料。
15.拿一张饼,抹匀酱料,摆放菠菜。
16.放土豆丝。
17.放煎好的鸡蛋。
18.卷起来。
19.怕油的话,裹一层油纸。
20.哈哈~
21.大口大口开吃啦~
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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