前天晚上几个女人一块出去玩,连喝两场,第二天全部都在家睡一天!因为好久都没这么喝过酒了,老公不在家就偷喝的????...半夜3点多好姐妹发来微信说,她睡了一整天,浑身无力又饿的要死!好想吃我做的茄汁面...其实我也饿的不行,自己也懒得动,耐不住饿,老公让我点外卖吃得了!然后就在美团选来选去,老公问我选好没有,我有选择困难综合症,饿了看什么都想吃,结果什么都没选到....脑子一闪,记得几天前买的有红薯在冰箱里丢着,想煮粥喝..就对老公讲:“我煮粥吃吧,你只负责等吃就好!”把材料从冰箱里取出来,就想起好姐妹说的茄汁面,最后就决定来个这了!????做之前我也不知道好不好吃,完全随心所欲!想到怎么做就怎么做!做好后,老公说好吃,他说本想多吃一点红薯,我那么小气都不给他多一点...然而现实是之前煮红薯粥时剩下的一点红薯而已...不说了,分享给大家做法,你们也尝尝!红薯粉是过年回家婆婆给我弄的!可能是心理作用吧,外面买的没有自己家的好!
1.把红薯切小块放入碗中,加盐少许,鸡精,十三香,鸡蛋一个,搅拌后,加一点点水,2把红薯粉搅拌拌匀!(加水是因为老家的红薯粉有结块,加水好拌均匀。如果粉细腻则不用加水)
2.锅中倒入适量清水烧开,西红柿洗净后划十字,放入锅中去皮!
3.搅拌均匀后的红薯
4.开水烫过的西红柿,皮很容易拿下来(刚捞出的西红柿不要着急去皮,小心烫哦)
5.西红柿切丁
6.姜蒜切末,蒜苗切小段(我真的是家里有什么就用什么,有小葱就尽量用小葱了)
7.锅中倒入适量的油烧热
8.倒入搅拌好的红薯煎
9.两面煎至金黄出锅
10.锅中留油,倒入蒜姜末,小火炒香
11.倒入西红柿爆炒
12.加小半碗水,继续翻炒成酱,加盐,鸡精,南德翻炒均匀
13.锅中加水适量(看几个人吃,量自己把握!我是直接用烫过西红柿的开水)
14.水开后放入煎好的红薯,稍微煮2分钟,
15.下入挂面适量(根据个人饭量)
16.煮至挂面断生,放入白菜叶煮一分钟后关火,加芝麻油适量!
17.里面黑色的是回老家时的嫂子炸的酥肉,做法我会抽时间做了再上传!
18.OK,开吃啦!酸甜中带着一点点咸,味道好极了!
19.老公我俩都觉得红薯好好吃,你们也都尝试着做一下看看吧!
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园