韩日蔬菜海鲜营养锅

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1.黄豆芽铺锅底，依次摆油菜，小白菜、胡萝卜

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2.摆金针菇，香菇，豆腐（菌类事先要用水绰一下）

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3.继续摆放五花肉，藕片，豆泡

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4.最后摆海鲜，大虾、蛏子、扇贝、黄蚬子

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5.炒勺倒油加热把蒜末姜末放入煸炒

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6.再放入豆瓣酱、辣酱、蚝油、海鲜酱油、料酒一起翻炒

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7.酱炒好

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8.直接放入海鲜锅

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9.最后加入开水，加少许盐

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10.炖十分钟，最好是电火锅边吃边炖