老公说我做的香肠像狗屎,于是我给它起名“狗屎肠”。纯手工、多种口味、纯肉无肠衣的狗屎肠,吃狗屎肠走狗屎运!美味、健康、好运兼得。
点击查看大图1.淀粉加水调成水淀粉,水量要少,以能调开淀粉为宜。什么淀粉都可以,不要多放,最多两小勺。把所有的调料、水淀粉、鸡蛋放入肉馅儿里,调匀,朝一个方向调上劲儿,这样香肠会更Q。可以根据自己的喜好加入各种调理,我今天做的是孜然味儿的。
点击查看大图2.在香肠模具刷点油,把肉馅儿放入香肠模具中,一定要压实!否则香肠容易散。
点击查看大图3.隔水蒸,大火,13-15分钟就可以啦。
点击查看大图4.出锅、脱模,因为在模具上刷了油,所以很容易脱模。可以一次多做一些,冷冻的冰箱里。
点击查看大图5.可以直接吃,也可以稍微煎一下。夹到饼里或馒头里,作为早餐能量满满。因为外形而被我定义的“狗屎肠”,简单、健康、营养、美味,还寓意走好运,等我开饭馆的时候,我要拿出来售卖。????
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女