蛋包饭~既快手,又营养美味的经典早餐
1.准备好食材
2.火腿片切成丁
3.胡萝卜也切成细丁
4.洋葱洗净切丁备用
5.锅里倒油加热,油稍多些
6.加入胡萝卜翻炒几下
7.再加入洋葱翻炒断生
8.加入切碎的火腿片
9.再加入米饭1小碗翻炒均匀
10.最后加入盐1小勺,鸡精1小勺,撒上香葱,撒上胡椒粉,翻炒均匀
11.翻炒均匀即可起锅
12.鸡蛋2个打散过筛,过筛以后的蛋液更加细腻
13.不粘锅刷油加热大约5成热的时候倒入蛋液,不要一次性倒太多,转动锅让蛋液均匀的铺满锅底,小火慢煎,火不能太大,太大蛋皮容易起泡泡,影响美观
14.看到蛋皮边缘变干就可以把蛋皮从边缘慢慢铲出,放在盘中
15.放上炒好的饭,左右两边包住饭
16.用开水烫过的葱系上,稍稍扎紧即可,既漂亮又美味...
17.成品图
18.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房