心型萝卜丝煎饼

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1.萝卜去皮，刨成丝，放适量葱，盐，一个鸡蛋。

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2.加适量面粉，适量水搅拌匀(不要太稀)

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3.锅里放适量油，放心型模具。

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4.小火，放入搅匀的萝卜丝。(放萝卜丝的多少决定心型萝卜的厚薄)

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5.可以看到底下微黄，取掉摸具(筷子压住萝卜，用手拿模具顶端，取出来，不会烫手)

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6.翻面，再煎之微黄。

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7.煎好一个，接着又放入摸具再煎另外一个。本身材料少，不需煎好几个，3~4个就可以，不会累。