不同的食材营养价值不同,我们可以根据自己的需求选择适合自己的养生食材,今天就来介绍一款养生的粥品,“银杏瘦肉粥”大家都吃过,但家知不知道它的功效和吗?“银杏瘦肉粥”有能延缓衰老、止咳平喘、养阴润燥促进消化的功效。
1.准备材料;
2.先将支竹切开用清水浸泡;
3.银杏放入热水中煮2分钟,捞起、去皮;
4.瘦肉用2茶匙食盐腌10分钟
5.大米洗净,浸泡5分钟;
6.银杏去皮;
7.将腌好的瘦肉放入煲中;
8.加入大米和银杏;
9.加2.5勺清水;
10.用大火煲开,再转中火煲;
11.煲45分钟;
12.将支竹倒入煲中再煲15分钟;
13.瘦肉捞起,拆碎;
14.放适量食盐、蚝油、花生油调味;
15.放适量食盐、蚝油、花生油调味;
16.放适量食盐、蚝油、花生油调味;
17.将捞好味的瘦肉放入粥里;
18.银杏瘦肉粥就煲好了;
19.用碗装起;
20.可以吃了。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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