【换个花样吃米饭】三丁焖饭

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1.三丁焖米饭配菜。

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2.洗好的大米放入电饭锅按自动煮饭。

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3.然后把豆角入开水锅内焯熟。

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4.把焯过水的豆角和胡萝卜和香肠都切成一公分左右的丁。

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5.这个时候锅也开了了，水还有少许的时候放入各种丁，撒上适量的盐，滴上少许橄榄油或者花生油。

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6.然后盖上盖焖。

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7.焖2分钟左右，打开锅打入一个鸡蛋。这样就会有蛋白质，不会缺少营养了。不喜欢可以不放。

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8.焖至电饭锅自动跳键断电后焖2分钟即可。

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9.我的三丁焖饭做好了，装盘开吃。