1.把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面20分钟
2.放入黄油继续和面30分钟
3.和好面拉出薄膜
4.将面团放入盆中发酵
5.发酵至2到2.5倍
6.排空气,将面团擀成圆形,放入模具中进行第二次发酵
7.发酵至2倍,涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,上下烤35分钟
8.烤好后面包放凉,切成6块
9.奶油奶酪放盆中隔水软化
10.放入15克糖用打蛋器搅匀
11.再放20克牛奶和30奶粉搅打均匀
12.做好的奶酪馅
13.取一面包在上划二刀,填入奶酪馅
14.再两侧涂上奶酪馅
15.然后洒上奶粉即可
16.成品图
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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