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小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。
点击查看大图1.豆腐切1厘米厚片
点击查看大图2.鲜香菇切相应大小的片
点击查看大图3.起锅放少许油
点击查看大图4.将香菇片放入双面煎至焦黄，放数滴生抽拌炒。
点击查看大图5.将香菇片放入双面煎至焦黄，放数滴生抽拌炒。
点击查看大图6.将煎好的菇片与豆腐片间隔夹好
点击查看大图7.锅放水烧开，准备蒸香菇豆腐
点击查看大图8.在摆好的食材上面撒上盐 、白糖、蘑菇精、胡椒粉
点击查看大图9.切好葱花和红椒粒备用
点击查看大图10.锅里水开后将香菇豆腐放入锅里蒸12分钟
点击查看大图11.锅里水开后将香菇豆腐放入锅里蒸12分钟
点击查看大图12.起锅，将盘子底汤汁倒入锅里
点击查看大图13.起锅，将盘子底汤汁倒入锅里
点击查看大图14.加入适量水、盐、白糖、蘑菇精。
点击查看大图15.加入适量水、盐、白糖、蘑菇精。
点击查看大图16.加入适量水、盐、白糖、蘑菇精。
点击查看大图17.调好味道后勾芡
点击查看大图18.撒上红椒粒
点击查看大图19.再浇在豆腐香菇上
点击查看大图20.撒上葱花即可
点击查看大图21.成品摆盘
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
