萝卜牛肉

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1.萝卜、牛肉切片

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2.小火将花椒炒香后捞出用刀研成末。

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3.接着将辣椒酱和豆瓣酱各一勺小火炒香后加料酒、加葱姜煸炒。

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4.下萝卜翻炒，加入之前炒好的酱料，少于盐，之一碗水。

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5.中途加入金针菇、煮至萝卜熟透后下腌好的牛肉，煮一至两分钟

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6.出锅装盘，将蒜子切末、和之前研碎的花椒、香菜末洒在菜表面，浇上热油。

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7.牛肉滑嫩麻香，萝卜解腻，你要不要也来试一试。