葡式蛋挞

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1.将淡奶油、牛奶、白糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化。

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2.倒入蛋黄。

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3.筛入低筋面粉，搅拌均匀。

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4.过筛后就是蛋挞水。

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5.将塔皮摆在烤盘内。

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6.倒入蛋挞水，七分满即可。

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7.装入烤盘，放入约热好的烤箱中层。210度，25分钟左右，烤至蛋挞表面出现焦点即可。

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8.再来一杯咖啡，美啊。