红烧排骨

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1.把切好的排骨 抄水 把血沫煮出来

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2.把排骨捞出沥水

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3.把葱 蒜 姜 切片 放盘子里 还有 八角 香叶 冰糖 都配好

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4.锅里烧油 放冰糖

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5.冰糖熬到这种颜色 准备放排骨

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6.冰糖熬好 放排骨 煸炒

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7.放老抽 生抽

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8.放料酒

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9.放备好的调料 翻炒

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10.加热水 炖半个小时 或者 放到高压锅 压13分钟 然后拿出收汤 放少许鸡精

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11.排骨做好了 很好吃