砂锅炒五花肉

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1.准备好所有食材，洗干净切好。

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2.花肉用酱油、盐、食用油腌制10分钟。

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3.砂锅洗干净擦干净水分放灶上小火加热，直至砂锅有烟冒出来放入食用油。

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4.将五花肉放进去用木铲翻炒1分钟，加入料酒.

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5.炒至五花肉微微出油，滋滋的响加入切好的蒜苗和芹菜。

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6.过程都要翻炒哦。

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7.看到菜变熟后放入盐、酱油调味。

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8.最后加入蚝油，翻炒均匀起锅。