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这是我小时候奶奶做过的面点！尤其到我们回民的封斋节时，奶奶每年都会做很多很多（奶奶一个人做），做好后，小心翼翼的装好，爷爷就拿到清真寺里面，就给封斋的老人，年轻人都会撒的（送）！清真寺里面全是男的，没有女的！这个模子虽然旧了，最少有一百年啦吧！因为这是奶奶的老爹给奶奶送的（那是奶奶才十几岁！奶奶现在九十几啦????）！虽然它不是文物，也不是古董！对我来说，就是一个留念（因为爷爷已经不在人世啦????????????????！愿真主慈铭！阿米乃）
点击查看大图1.花生米，核桃仁放烤箱烤熟去皮
点击查看大图2.面粉放烤盘烤熟（上下170，烤了十分钟）
点击查看大图3.烤熟的面粉会结块，用擀面杖擀开，筛一下就好啦
点击查看大图4.花生米，核桃仁，熟芝麻用擀面杖擀碎（只擀白芝麻）
点击查看大图5.筛过的面粉中加熟胡麻油，蜂蜜，黑芝麻，白糖，擀碎的花生米，核桃仁，芝麻末！最后加适量的牛奶拌匀
点击查看大图6.拌成这样就行啦????（用手能捏成块）
点击查看大图7.拌好的熟面粉装模子里面用手指头压瓷实（如图）
点击查看大图8.这时在案板上稍微刻一下就出来啦（依次做好剩余滴）????
点击查看大图9.可以吃啦????因为所有的食材都是熟的！不需用再烤再蒸！！！
点击查看大图10.一共五种样子的
点击查看大图11.成品图啦????
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
