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千层蛋糕，好看又好吃，我一直都很想尝试自己做。
这次做的是“网红”榴莲千层，做法不算复杂且自己做干净卫生又美味。
自制的千层榴莲肉很厚，虽然样子不是最好看的，但不太甜的味道真的深得我心~
大家也一起动手试做看看吧！
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如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。
微信：cola8415
点击查看大图1.将鸡蛋打到碗中，倒入糖霜。
点击查看大图2.两者搅拌均匀。
点击查看大图3.煮热牛奶。（牛奶可以用常温的，我用的牛奶刚从冰箱中取出，所以稍微加热一下）
点击查看大图4.将煮好的牛奶加入蛋液+糖霜混合液中，搅拌均匀。
点击查看大图5.加入面粉，搅拌均匀成面糊。
点击查看大图6.隔水融开黄油。
点击查看大图7.将黄油倒入到面糊中，搅拌均匀。
点击查看大图8.过滤面糊。
点击查看大图9.过滤掉粗颗粒，口感更细腻。
点击查看大图10.热锅！开始做千层皮。
点击查看大图11.加上一勺面糊液，薄铺满锅面即可，多余的倒回碗里。
点击查看大图12.煎千层皮。煎到锅面不见液体流动，皮边微微卷起即可。
点击查看大图13.移动平底锅，让千层皮均匀受热。我做的是18层的榴莲千层，所以煎了18块的皮~这一步比较费时，要有耐心噢！
点击查看大图14.煎好的千层皮放到一旁晾凉。
点击查看大图15.开始做内馅。内馅由糖霜、朗姆酒、淡奶油三者组合打发到起尖（挺立的状态）。
点击查看大图16.榴莲肉去核，稍稍压扁备用。（好香，做的时候好想偷吃~）
点击查看大图17.接下来是组合千层啦！放一块千层皮在蛋糕转台上。
点击查看大图18.转动转台，均匀涂抹上内馅奶油，然后盖下一块千层皮。
点击查看大图19.每三层把榴莲肉压平铺上，只放榴莲肉这样口感比较好（不用太厚），以此类推。
点击查看大图20.完成后铺上最后一块千层皮。
点击查看大图21.用剪刀修剪多余的千层皮，整个千层蛋糕更为美观。
点击查看大图22.小森妈妈自制——浓香美味的榴莲千层，完成啦！！！（建议至少冷藏一小时再切开享用）
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
