甜面酱蒜苔肉丁

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1.猪肉切丁，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉腌制一会儿入味

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2.蒜苔切一厘米长小丁

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3.锅中放入适量植物油，放入肉丁翻炒至变色

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4.盛出待用

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5.洗锅，烧干，放入适量植物油，放入蒜苔翻炒至颜色更绿

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6.盛出待用

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7.锅中放入两勺甜面酱，两勺生抽，两勺料酒，半勺糖，烧至出现小泡泡

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8.放入肉丁和蒜苔丁，大火翻炒均匀关火出锅

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9.成品