在家做麻辣烫,口味更加适合自己,食材货真质优。热辣辣的串串吃到口,爽爽的,一顿饭下来,饱腹,营养,解馋,寒气全无。
点击查看大图1.油豆皮入锅焯水后捞出沥干水切成块儿
点击查看大图2.西兰花掰成小朵,洗干净入锅焯水后捞出沥干水
点击查看大图3.黑木耳提前泡发后撕成小朵,牛肉洗干净切成块,鱼丸、鱼豆腐、虾丸洗干净
点击查看大图4.将食材用竹签穿成串
点击查看大图5.起油锅,花椒入锅炸,葱姜蒜入锅炒
点击查看大图6.豆瓣酱、红尖椒入锅炒
点击查看大图7.炒出红油,加适量水,倒入石锅
点击查看大图8.开锅后放入牛肉串
点击查看大图9.加盐搅拌均匀
点击查看大图10.2、3分钟后放入鱼丸串、鱼豆腐串、虾丸串,手握串柄,将串适时翻动,并用勺子向没有浸在锅里的串串局部浇开水,用来烫熟串串
点击查看大图11.4、5分钟后,将木耳串、油豆皮串放入锅中
点击查看大图12.开锅后将西兰花串入锅,关火,关火后锅中的水还要沸一会儿,还要适时翻动串串
点击查看大图13.待锅中水不再沸,稍微降温,即可享用
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿