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简单的烤鱼
点击查看大图1.把鲈鱼清洗干净。
点击查看大图2.用厨房纸吸干水份。
点击查看大图3.撒上盐、倒上料酒涂抹均匀。
点击查看大图4.放盘里，摆上姜片和葱段腌制。准备配菜。
点击查看大图5.莴笋切段。
点击查看大图6.青瓜切段。
点击查看大图7.莲藕切薄片。
点击查看大图8.洋葱切片。
点击查看大图9.烤盘垫上锡纸，把洋葱铺好。
点击查看大图10.把鲈鱼摆上刷油。
点击查看大图11.放上姜片葱段。放入预热烤箱，上下火、中层，220度35分钟。
点击查看大图12.干辣椒切段。
点击查看大图13.锅中多放些油，热油放入干辣椒和豆豉炒香。
点击查看大图14.放入1勺豆瓣酱继续翻炒。
点击查看大图15.放入莲藕。
点击查看大图16.放入莴笋、青瓜翻炒断生即可。如果想要多些汤汁，可加入适量汤或开水翻炒。
点击查看大图17.把烤好的鱼取出来，炒好的配菜均匀铺在烤鱼边上。淋上汤汁，撒上芝麻。再放入烤箱烤5分钟即可。
点击查看大图18.烤好后撒上香菜叶葱花即可。
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.成品图
点击查看大图21.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
