“鸡蛋美食”蒸蒸日上八宝饭蒸蛋

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1.糯米洗干净，浸泡一个小时。放入少许橙皮！

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2.糯米饭煮熟，加入适量糖和大油（猪油）搅拌均匀！

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3.盘里抹适量大油！

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4.盘里，糯米饭均匀的摊好！

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5.大枣用刀一切为二！摆入盘子边缘！

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6.用勺子在中间位置，挖一个圆圈，能容下一个鸡蛋就可以了！蔓越莓分四等份，摆入上面！

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7.绿葡萄干分四等份，摆好！

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8.花生和杏仁，用擀面杖擀压碎！

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9.继续摆盘，黑葡萄干摆入中间，花生杏仁碎用勺子，均匀的摊好！

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10.中间空隙，打入鸡蛋一个！

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11.上锅大火蒸8分钟！

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12.成品！

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13.成品！