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韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。
一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。
点击查看大图1.准备面粉
点击查看大图2.温水，逐步倒入面粉中，搅拌成雪花状????（温水和面，馅饼皮比较软）
点击查看大图3.和面，揉成面团
点击查看大图4.盖上保鲜膜，醒面，半小时――1小时即可
点击查看大图5.准备饼馅，韭菜适量，鸡蛋三个
点击查看大图6.韭菜切丁
点击查看大图7.全部切好，放入小盆中
点击查看大图8.锅烧热，倒入油，单独将鸡蛋打碎，放入锅中，炒熟，尽量块小，碎一些
点击查看大图9.炒好的鸡蛋放入韭菜中，加入其他调理
点击查看大图10.搅拌馅，均匀即可
点击查看大图11.将醒好的面，分成小剂字。
点击查看大图12.擀面皮，稍厚点没关系
点击查看大图13.加馅，
点击查看大图14.包好，放入平底锅中，煎熟
点击查看大图15.两面都煎至金黄色即可
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
