龙虾大拼盘

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1.波士顿龙虾一只

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2.龙虾洗净切开分身

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3.分身

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4.将虾钳拍碎，撒丁点盐拌匀

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5.将虾头里的脏东西剔除，手指抹点盐抹在头部尾部

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6.备料

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7.将奶酪填满虾头，切小片黄油放在虾尾

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8.加入烤箱，上烤5-8分钟，奶酪出现黄焦即可

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9.爆炒龙虾钳，加入鲍汁,加入适量水，大火爆炒3分钟，配西兰花，烤箱中龙虾同时完成，一虾三吃。