要过年了、汤圆少不了、这款金鱼汤圆、非常漂亮、赶紧做起来、????这几天我把汤圆玩坏了????做了一系例、都喜欢、
点击查看大图1.莲子提前一碗泡发
点击查看大图2.一勺糯米粉中加入一勺鲜开水、(刚刚烧开的)
点击查看大图3.调成团
点击查看大图4.加入红曲粉、糯米粉
点击查看大图5.调散
点击查看大图6.缓缓加入温开水、(不烫手)边揉边加
点击查看大图7.揉成不粘手的团
点击查看大图8.平均分成小团
点击查看大图9.用擀面杖擀成饺子皮一样大小,
点击查看大图10.红豆沙馅放中间、这个红豆沙馅在超市买的现成的
点击查看大图11.把中间捏在一起、如图
点击查看大图12.莲子用牙签去心、如图做金鱼的眼睛
点击查看大图13.尾巴切三刀
点击查看大图14.用工具刀压出金鱼尾巴的褶皱、(可以用牙签压)稍微翻动一下、把豆沙馅包裹好、做完所有的
点击查看大图15.锅中倒入适量清水烧开、放入金鱼、小火煮熟即可捞出
点击查看大图16.放入豌豆苗、烫一下捞出做海澡
点击查看大图17.摆盘、用融化的黑色巧克力点眼珠
点击查看大图18.非常漂亮美味的金鱼汤圆就完成了
点击查看大图19.寓意非常好、年年有余,赶紧学做起来吧!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児