面包机有很好的防粘和搅拌功能,比不粘锅好用多了,解放你的双手哦!
牛轧糖简单易操作,我每次都要做双份,好几个小朋友点名要的!????
1.花生倒入烤盘,铺铺平!(我每次都烤一盘备用)
2.放入烤箱、上火160度,下火180度、中层烤30分钟!一盘烤这么久,份量少的话时间要缩短噢!
3.材料称好备用,花生去皮是个大工程,要有点耐心的????
4.黄油放入面包桶
5.面包机开启翻炒干货功能,时间为30分钟,前15分钟是加热,正好融化黄油和棉花糖。
6.黄油完全融化倒入棉花糖
7.棉花糖融化了再倒入奶粉(16分钟开始就搅拌了)
8.奶粉与棉花糖彻底搅拌均匀
9.再倒入坚果,继续搅拌均匀
10.面包桶取出,迅速倒入不粘烤盘!也可垫层油纸防粘
11.用塑料铲刀快速按压平整,自然晾凉至表面干爽,也可冰箱冷藏30分钟以上!
12.将牛轧糖移到斩板上,油纸不要忘了,防粘的
13.切成均匀的细长条,再切成小块就可以了。
14.将切小块牛轧糖均匀的摆在烤盘上
15.再准备点好看的糖纸和糯米纸
16.大工程啊!一盘两斤多的糖,我包了半小时!
17.来个特写,漂亮吧!
18.大功告成!✌️
19.换个美美的包装,送点给女儿的好朋友,她们最喜欢我做的牛轧糖,说比买的好吃多了!????
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文