放寒假了,给小孩“充电”,不仅要报各种补习班,还要营养充电,大鱼大肉吃到了,体重增加。这不,据不完全统计,现在的小孩体重都偏重,不利于健康。今天要跟大家分享的是一款非常简单的,我家小孩抢着吃的——香菇浓汤。
香菇浓汤主要食材就是香菇、牛奶;添加香味增加了洋葱,给汤增加浓稠度,加入淡奶。食用油改为黄油更健康。
1.准备食材:香菇、洋葱、牛奶、淡奶油、面粉等;
2.香菇洗净,香菇切片;香菇要挑选厚实多肉且新鲜。
3.洋葱洗净,切丁;哈哈,切洋葱的时候要小心哦,别“感动”的留眼泪。
4.热锅,倒入黄油融化,倒入洋葱煸香;要用小火哦,别太大的火;这样才能把洋葱的香味煸炒出来
5.加入香菇继续煸炒变软;香菇炒软能散发出菌类的自然香味。
6.加入牛奶、水,煮开之后关火;注意水的比例,别太大水就不浓香哦。
7.稍微放凉,放入料理机打碎;每个料理机不同,操作根据自家料理机操作。
8.热锅,再放一点黄油软化,倒入加入面粉;
9.把打好的汤汁加入,再加入淡奶油,放盐再次煮沸即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝