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20世纪中期，意大利面开始横扫全球，世界各地的吃货都爱上了意大利面，尽管它在一定程度上有损吃相。却依然能在娱乐圈和时尚界都混的风生水起，到底是有什么样的迷人秘籍。
烹饪意大利面，说简单是真的简单。不过即使这样看似简单，还总有人问：“为啥我做的意大利面不好吃？”要么太硬，要么太烂，要么没味儿。
今天教大家制作这道好吃到舔盘的和风蘑菇意面，顺带教给大家一些制作意面的小技巧。
点击查看大图1.准备好食材
点击查看大图2.将培根切块，1.5cm左右的宽度
点击查看大图3.将蟹味菇用手分一下
点击查看大图4.取平底锅加热倒入橄榄油，再放入蒜末炒香
点击查看大图5.接着放入切好的培根炒香放至一旁备用
点击查看大图6.取煮锅加尽可能多的水，煮沸倒入橄榄油和盐，保证煮意面时，沸点高缩短煮的时间也能保证意面的入味
点击查看大图7.放入意面，需不断搅拌查看状态以免粘连
点击查看大图8.将刚刚煸炒好的培根加热放入蟹味菇继续煸炒，倒入适量黑胡椒
点击查看大图9.倒入适量的又伊鲜鲜味酱油
点击查看大图10.加入黄油块，没有的话这个步骤可省略
点击查看大图11.加一汤勺刚刚煮好意面的面汤
点击查看大图12.放入煮好的意面，搅拌炒制酱汁均匀的包裹在意面上。
点击查看大图13.最后盛出装盘，最后放上白萝卜苗装饰点缀，和风蘑菇意面就完成啦！
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
