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20世纪中期，意大利面开始横扫全球，世界各地的吃货都爱上了意大利面，尽管它在一定程度上有损吃相。却依然能在娱乐圈和时尚界都混的风生水起，到底是有什么样的迷人秘籍。
烹饪意大利面，说简单是真的简单。不过即使这样看似简单，还总有人问：“为啥我做的意大利面不好吃？”要么太硬，要么太烂，要么没味儿。
今天教大家制作这道好吃到舔盘的和风蘑菇意面，顺带教给大家一些制作意面的小技巧。
点击查看大图1.准备好食材
点击查看大图2.将培根切块，1.5cm左右的宽度
点击查看大图3.将蟹味菇用手分一下
点击查看大图4.取平底锅加热倒入橄榄油，再放入蒜末炒香
点击查看大图5.接着放入切好的培根炒香放至一旁备用
点击查看大图6.取煮锅加尽可能多的水，煮沸倒入橄榄油和盐，保证煮意面时，沸点高缩短煮的时间也能保证意面的入味
点击查看大图7.放入意面，需不断搅拌查看状态以免粘连
点击查看大图8.将刚刚煸炒好的培根加热放入蟹味菇继续煸炒，倒入适量黑胡椒
点击查看大图9.倒入适量的又伊鲜鲜味酱油
点击查看大图10.加入黄油块，没有的话这个步骤可省略
点击查看大图11.加一汤勺刚刚煮好意面的面汤
点击查看大图12.放入煮好的意面，搅拌炒制酱汁均匀的包裹在意面上。
点击查看大图13.最后盛出装盘，最后放上白萝卜苗装饰点缀，和风蘑菇意面就完成啦！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
