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点击查看大图1.茄子洗干净去皮
点击查看大图2.去皮切丁！切好的丁用清水泡一下（为了防止变黑）
点击查看大图3.过水后捞出来控水！加适量的盐，遮出水
点击查看大图4.酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面后，揉团醒发（酵母，泡打粉的用量，还有和面的方法，之前有发食谱哦）（茄子切好，我才发的面）
点击查看大图5.葱，青椒洗干净切末
点击查看大图6.取一半葱末，取豆瓣酱，黄豆酱备好
点击查看大图7.锅里面倒油烧热，放入葱，豆瓣酱，黄豆酱炒出红油盛出
点击查看大图8.茄子捏干水，加青椒末，葱末
点击查看大图9.加炒好的酱，油炸辣椒，香油，胡麻油，十三香，鸡精，味精拌匀
点击查看大图10.拌匀后可以尝试一下咸淡（因为茄子之前有撒盐，所以拌馅的时候没有加盐）
点击查看大图11.茄子拌好后，面团揉好，搓条，揪面剂子，擀开！
点击查看大图12.包入拌好的馅！依次包好后，二次醒发几分钟（生包子拿起来很轻的时候，说明二次醒发好啦）
点击查看大图13.醒发好后，放蒸锅蒸二十分钟关火（上气算时间）！焖一两分钟后再拿出来！
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.想吃吗????
点击查看大图16.成品
点击查看大图17.成品
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
