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点击查看大图1.茄子洗干净去皮
点击查看大图2.去皮切丁！切好的丁用清水泡一下（为了防止变黑）
点击查看大图3.过水后捞出来控水！加适量的盐，遮出水
点击查看大图4.酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面后，揉团醒发（酵母，泡打粉的用量，还有和面的方法，之前有发食谱哦）（茄子切好，我才发的面）
点击查看大图5.葱，青椒洗干净切末
点击查看大图6.取一半葱末，取豆瓣酱，黄豆酱备好
点击查看大图7.锅里面倒油烧热，放入葱，豆瓣酱，黄豆酱炒出红油盛出
点击查看大图8.茄子捏干水，加青椒末，葱末
点击查看大图9.加炒好的酱，油炸辣椒，香油，胡麻油，十三香，鸡精，味精拌匀
点击查看大图10.拌匀后可以尝试一下咸淡（因为茄子之前有撒盐，所以拌馅的时候没有加盐）
点击查看大图11.茄子拌好后，面团揉好，搓条，揪面剂子，擀开！
点击查看大图12.包入拌好的馅！依次包好后，二次醒发几分钟（生包子拿起来很轻的时候，说明二次醒发好啦）
点击查看大图13.醒发好后，放蒸锅蒸二十分钟关火（上气算时间）！焖一两分钟后再拿出来！
点击查看大图14.成品图
点击查看大图15.想吃吗????
点击查看大图16.成品
点击查看大图17.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
