这道菜菜可以当凉菜也可以当热菜,当凉菜就是等它凉了再吃,当热菜就是趁热吃,哈哈。
偶蛮喜欢吃鱼鱼的,这种鱼鱼做法简单,味道鲜美,真的值得一试。
1.鱼清洗干净后片成鱼片。
2.把鱼片用调料1腌制30分钟。
3.腌制好后,把鱼一片片摆放在有边缘的盘子里。
4.另外用一个碗,准备好调料2.
5.准备好调料2中的姜蒜末。
6.水开后,把鱼放进去,蒸5分钟,把火关掉,不要开锅盖,再焖五分钟,鱼片取出,把鱼片里的水倒掉不要,然后把调料2除姜蒜外的调料搅匀后倒在鱼片上,再把姜蒜末撒在上面。
7.我做的时候把姜蒜末先放了,所以弄得有点黑黑的。
8.锅里倒入适量的油,火开最小,把辣椒丝放进去,炸香后淋在鱼片上。
9.最后撒一点葱花做为装饰就OK了。
10.最后撒一点葱花做为装饰即可。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao