做了缤纷七彩牛轧糖,还有网红三色雪花酥,想来也得做一下牛轧饼干,集齐牛轧三剑客。牛轧饼干的做法很简单,和牛轧糖类似,只是配方上做了改变,加多黄油的量,减少奶粉,这样做出来很软,超级拉丝。每次吃之前,我都要拉一下,很上瘾!原方来自下厨房金粒籽。
点击查看大图1.先把所有原材料准备好,这样后面才不会手忙脚乱。
点击查看大图2.蔓越莓干切碎碎。
点击查看大图3.黄油倒入不粘锅,小火加热到其融化成液体。
点击查看大图4.加入棉花糖,先大致翻拌一下,让每一颗棉花糖表面都沾满黄油。
点击查看大图5.接着用刮刀不断搅拌,防止棉花糖炒焦了,记得,一定要小火哦。
点击查看大图6.加入奶粉,将它们拌匀。
点击查看大图7.这是拌匀之后的状态,这时候就可以关火啦。
点击查看大图8.倒入蔓越莓干,用刮刀快速地将它们混匀。
点击查看大图9.接着用勺子舀一些牛轧糖,倒在一块苏打饼干上面,再盖上另外一块饼干。
点击查看大图10.全部如此操作,超好吃的牛轧饼干就做好啦。
点击查看大图11.看,是不是很拉丝。
点击查看大图12.最后把牛轧饼干装进袋子,密封起来就可以啦。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女