一层又一层~~里面包裹着我粉色的“心”~~送给最爱千层的你~~
点击查看大图1.提前准备好各样材料~(成功是留给有准备的人哦!)
点击查看大图2.鸡蛋加入细砂糖并搅拌均匀
点击查看大图3.加入纯牛奶并搅拌均匀
点击查看大图4.过筛面粉,并Z型搅拌均匀
点击查看大图5.加入提前融化好的黄油,并搅拌均匀
点击查看大图6.过筛混合物,最好过筛3次~让千层皮更细腻
点击查看大图7.用汤勺勺混合物~每次一勺
点击查看大图8.勺到模具上摊平
点击查看大图9.放微波炉高火叮上1分30秒左右~如果加热不足,10秒10秒追加叮一下~
点击查看大图10.把饼皮摊放在网架上放凉备用~
点击查看大图11.饼皮又薄又均匀~再弄另一张饼皮,直到一张张饼皮都制作完成~
点击查看大图12.细砂糖一次性加入淡奶油里打发至9分发,其中留100g淡奶油加上红色色素打发至粉色奶油
点击查看大图13.饼皮摊平放在底托上
点击查看大图14.抹上淡奶油
点击查看大图15.到第三层的时候,中间加点浅粉色的奶油在中间~小一圈~然后一层一层慢慢加大
点击查看大图16.直到饼皮奶油都层层叠好~A4纸中间剪出一个爱心,然后放在千层最上面,撒上可可粉装饰
点击查看大图17.成品切开~~里面还有一个小爱心~~
点击查看大图18.满满都是爱~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児