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每当过年的时候，家家户户都会走油，所谓走油，就是炸各式各样的小吃，麻花，撒子，丸子，三角扣等等，炸萝卜丝丸子是一道香气宜人，酥脆可口，色香味俱全的小吃，丸子里的萝卜丝清甜爽口，让人回味无穷。
点击查看大图1.青萝卜洗净。
点击查看大图2.去皮。
点击查看大图3.用叉板把青萝卜叉成丝。
点击查看大图4.叉好的萝卜丝用盐腌制一会儿。
点击查看大图5.萝卜丝出水变软，备用。
点击查看大图6.肉馅加入十三香一小匙。
点击查看大图7.加入芫茜粉一小匙。
点击查看大图8.酱青一汤匙，搅拌一下。
点击查看大图9.再加上蚝油一汤匙。
点击查看大图10.调入0.5汤匙糖拌匀。
点击查看大图11.加入葱末和姜末，搅拌均匀。
点击查看大图12.腌制软的萝卜丝，撰干水分。
点击查看大图13.拌到肉馅里。
点击查看大图14.磕入一粒鸡蛋。
点击查看大图15.加入200克面粉。
点击查看大图16.和均匀。
点击查看大图17.这样丸子的料就做好了。
点击查看大图18.油烧至70度左右，有筷子试一下，周围冒泡，就可以开始炸了。
点击查看大图19.小火，小勺子挖一块，小心下锅。
点击查看大图20.下锅后，立刻搅拌一下，防止粘连。
点击查看大图21.炸到浮起，外皮金黄。
点击查看大图22.翻滚一下，让丸子上色均匀。
点击查看大图23.捞起，沥干油，哇哇，飘香哦……
点击查看大图24.蘸着酱料享用吧！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
