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点击查看大图1.新鲜的鲶鱼摘除鳃和内脏洗净沥干水份备用
点击查看大图2.鲶鱼的背部切成段状但不要切断这样更易于入味
点击查看大图3.豆腐切块在开水中焯水后沥干水份
点击查看大图4.锅中倒入油加热放入花椒和大料炸香再放入姜粒、蒜片、糖爆香
点击查看大图5.放入料酒、一品鲜酱油翻炒入味添加清水
点击查看大图6.放入鲶鱼大火开启炖鱼模式
点击查看大图7.鲶鱼炖至10分钟放入豆腐同时放入盐接着炖
点击查看大图8.炖制汤汁不多时放入味精调味提鲜最后撒上香菜即可出锅享用
点击查看大图9.鲜美可口的鲶鱼炖豆腐盛入盘中
点击查看大图10.来上一瓶美酒更加美好
点击查看大图11.鲶鱼的营养价值很高鱼刺少适合老人和宝宝食用
点击查看大图12.好吃看得见
点击查看大图13.营养美味的鲶鱼炖豆腐是值得拥有噢
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
