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呵呵，我很喜欢吃的一道菜，可总觉得油有点大了，不敢多吃。。。苦恼啊，为什么女人总怕胖起来。。。。纠结的很
点击查看大图1.洗干净扁豆控干，掰成长短差不多的小段，开火要热锅凉油，下扁豆翻炒一下，看豆角都裹上油了，就可以中小火慢慢煸了。
点击查看大图2.豆角煸着，准备葱切片 姜切末 蒜（多点）切米 花椒 辣椒切段 碎米芽菜倒出点来
点击查看大图3.豆角煸炒成皱皱巴巴的就行了，因为小时候妈妈总说扁豆有毒，我前几次做就使劲煸，最后都是黑的了。。。
点击查看大图4.煸炒好的豆角出锅后，锅中下少许油，下葱 姜 蒜 花椒 辣椒 有香味后放肉馅。等肉馅变成白的后下料酒 酱油 肉馅上色后下碎米芽菜（没有就用榨菜粒）
点击查看大图5.待调料都出香味后下煸好的豆角，翻翻放点盐 味精 糖，出锅了 放盐前最好尝尝，适合自己的口味就行了，，我是北京人口重一点，可我老公是上海人口淡。最后我还是没有放盐，不过因为有碎米芽菜，也没觉得淡，很好吃，我们俩吃了一大盘。
点击查看大图6.出锅装盘，我是上班族，下班回家做饭已经时间很紧张了，没有时间好好照相。。谅解吧
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
