爱心蛋糕

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1.准备好各种材料，低筋面粉与红曲粉混合过筛备用

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2.黄油液化后与纯牛奶混合均匀。

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3.鸡蛋一次性加入fluff棉花糖（图片这里是还做了杯子蛋糕，所以分量会多点）

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4.隔热水高速全蛋打发，直至出现明显纹路，3、5秒不会消失状态。

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5.加入过筛好的粉类，J字型翻拌均匀。

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6.翻拌均匀面糊后加入之前混合好的牛奶黄油，再次翻拌均匀，注意手法，且翻拌次数不宜过多，以免消泡。

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7.混合好的面糊状态

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8.将面糊倒入一次性裱花袋中，并小心挤进模具中。学厨的爱心蛋糕模不仅外形漂亮，不沾功能扛扛滴！

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9.全部挤好，轻震2下

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10.烤箱提前预热10分钟，170度烤20分钟。

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11.这真的是“比心”了

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12.成品

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13.成品