二十八蒸枣花之招财进宝

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1.白色面团适量，排气，揉圆。

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2.擀成一厘米厚圆片。

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3.做成如图，移到屉中。

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4.南瓜面团适量，排气，揉圆。

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5.分成小剂子，搓成粗条。

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6.两边用拇指根部按压成中间鼓，两边扁。

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7.两手将压扁部分向上挤成元宝样。

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8.做成6个元宝，均放在枣花底座上。

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9.红曲面团搓成长条，切成6个二指长小段，再将6个小段搓细，拍扁。

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10.从一头卷起。

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11.卷成小花。

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12.摆放在元宝的间隙中。

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13.菠菜面团适量，搓成长条，拍扁。

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14.一个枣放在一头，卷起。

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15.卷成小枣花，再用三个小圆球拍扁。

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16.围在小枣花上，形成花瓣。

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17.摆在中间。冷水，上屉蒸二十分钟。关火。焖五分钟，取出。

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18.成品。

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19.成品。