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海绵蛋糕分两种做法，一种是分蛋法另一种是全蛋法
今天分享是的分蛋法
做法简单成品又细腻而又不干糙
再加上用甜甜圈的模具来做可爱的造型
利用早餐剩余的豆浆来做一份健康的蛋糕是最好的甜品
点击查看大图1.准备好所有的材料
点击查看大图2.低筋面粉先过筛一遍到碗里
点击查看大图3.黄油先隔水溶化，再加入黑豆浆，放在热水里保温
点击查看大图4.学厨的甜甜圈模具先用黄油涂摸防沾
点击查看大图5.再筛一些低筋面粉在模具的表面，防沾保护，（这个低筋面粉是另外备的）
点击查看大图6.鸡蛋先分离，蛋白放在无油无水的打蛋盆里，蛋黄放在小碗里备用
点击查看大图7.蛋白先用电动打蛋器先开在高速，先把蛋清打到鱼眼泡，再加入3分之1的细砂糖
点击查看大图8.等蛋白霜打到稍微细腻软尖时再加入余下的细砂糖的2分之1
点击查看大图9.再继续打到立起打蛋形成小尖勾，再加入最后的细砂糖
点击查看大图10.再继续打到提起打蛋头形成硬性尖勾，而又细腻的蛋白霜
点击查看大图11.打好的蛋白霜，再分次加入蛋黄
点击查看大图12.用电动打蛋器低速打发
点击查看大图13.混合均匀即可
点击查看大图14.混合好的面糊，筛入低筋面粉，用刮刀从2点钟往8点钟方向由下往上翻拌的方式，将蛋糕糊混合均匀好，混合到看不见干粉即可
点击查看大图15.再倒入溶化的黄油和黑豆浆液，顺着刮刀慢慢的倒入到面糊里
点击查看大图16.再用刮刀以翻拌的方式进行混合均匀即可
点击查看大图17.做好的面糊装在裱花袋里面，底下剪个口
点击查看大图18.再挤到甜甜圈模具里，挤到9分满即可
点击查看大图19.ACA蒸汽烤箱提前先预热，热风对流功能调好160度10分钟后，把蛋糕放入烤箱中层160度22分钟
点击查看大图20.烤好的蛋糕出炉后，马上脱模后晾凉待用，这款模具很好脱模一点都没粘
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
