苏格兰燕麦烤箱蛋

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1.水煮鸡蛋，沸水后煮4～6分钟，想要流心效果就4分钟，我这里是沸水后煮了6分钟……一定要冷水下鸡蛋，不然鸡蛋会容易破……

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2.鸡蛋刨壳，然后滚上一层面粉

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3.肉沫加入酱料搅拌均匀，马蹄切碎，然后两者混合（由于马蹄会有点甜，酱料可以多放点）

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4.肉沫混合物按开，包入滚好面粉的鸡蛋，尽量滚圆

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5.包上肉沫的鸡蛋在滚一圈面粉

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6.再放入全蛋液上滚上一圈

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7.最后裹上一层燕麦

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8.烤箱200度预热10分钟后，放进去200度烤25分钟

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9.出炉进餐，这就是美美哒又好吃的苏格兰燕麦烤箱蛋

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10.午餐来一个，味道很赞，也很饱腹，满满能量继续开启工作模式！