搜索
仙贝（英文senbei或sembei）一种日本米果。他们有各种形状，大小，和口味，通常咸味，但也有甜的。仙贝是经常与绿茶相伴作为休闲小吃，并提供给到访的客人作为一个礼貌的茶点。仙贝通常是烘烤或烧烤，传统的是用炭烤的。制作中可能会刷调味酱，往往是酱油和料酒，然后，外面可能会被包裹着一层紫菜。我做的这款是参考知名博主日食记的方法，个人觉得简单易操作，又不失美味，各位可以试试哦。
点击查看大图1.准备一碗剩米饭
点击查看大图2.在案板上扑一层保鲜膜
点击查看大图3.倒上米饭，在盖上一层保鲜膜
点击查看大图4.用擀面杖擀成薄片
点击查看大图5.模具沾水，在米饭上扣出形状
点击查看大图6.放到微波炉玻璃盘上
点击查看大图7.放入微波炉低火加热5分钟，在翻面低火加热5分钟，反复2次，一共20分钟，给米饭饼脱水
点击查看大图8.脱好水的米饭饼可以轻松拿起，不会散掉就可以了
点击查看大图9.脱好水的米饭饼
点击查看大图10.蚝油、酱油、蜂蜜和在一起调匀
点击查看大图11.刷在米饭饼的两面
点击查看大图12.锅中倒入适量油，七成热时放入米饭饼
点击查看大图13.炸成褐色捞出，将海苔剪成条，趁热粘在米饭饼上即可
点击查看大图14.香香脆脆，好吃哦
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
