花卷是一种传统的中国面食,可以做成多种口味的,今天为大家带来的是黑芝麻香葱花卷,咸甜味的,还带有芝麻和葱的香味,能吃下好几个呢。黑芝麻含有优质蛋白质,丰富的矿物质,珍贵的芝麻素及黑色素,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。冬天是养肾最佳时机,更要多吃黑芝麻。黑芝麻还可以增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。黑芝麻还是补钙佳品,它的钙含量远高于牛奶和鸡蛋。在面粉里还添加了奶粉,所以是一款营养价值很高的早餐。
1.面粉、奶粉和糖倒入和面盆里
2.酵母溶于温水里,倒入面粉中,和成光滑的面团
3.盖上保鲜膜,在温暖处发酵60分钟
4.发酵好的面团取出排气,在案板上撒些面粉,将面团擀成长方形
5.葱粒加点盐混合后铺在面片上,再撒些黑芝麻
6.对折
7.切成7份,再在每份中间切一刀,不切断,如图
8.两手各拿一端,轻轻拉长
9.两手反方向扭
10.然后打个结,将一端塞进中间
11.放在蒸笼里,花卷坯子下面可以垫油纸或者玉米垫。室温低,在蒸锅里放热水,将蒸笼放上,醒发15-20分钟
12.冷水上锅蒸,大火烧开后转中小火蒸12分钟
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球