点击查看大图1.做法:
将紫菜放在竹帘上,在紫菜 表面涂上一层麻油,这点很重 要,千万不要忘记。
其实不涂也没事 我也嫌麻烦 没涂 嘿嘿
点击查看大图2.3、将煮好的饭(七成糯米,三
成大米,饭要像蒸饭一样,不能
太软),平铺在紫菜上,放一点
苹果醋,不要太多,一点点就可
以了。在铺饭的时候,四边最好
空出一点点边,方便紫菜在最后
包卷的时候能够粘贴。
点击查看大图3.4、将切好的鸡蛋、胡萝卜、黄
瓜、火腿肠等配料均匀地放在饭
上面。(配料可以随各人的爱
好,想放什么就放什么,千万别
客气,但也不能太多,否则紫菜
会包不住的。)
图是网上找的 我自己做的没有包那么多东西
包多了 我不喜欢 味道怪哦
点击查看大图4.做法:
5、用竹帘将紫菜紧紧的包卷起来。包卷时采用滚动式的方法,让竹帘在紫菜外面卷动。
(一定 要包紧 。但不要太用力 ,会爆掉- -!!)
点击查看大图5.做法:
6、千万不要把竹帘包进去。卷的时 候,一定要注意,用力包紧,这样制 作出来的寿司才会既好看又好切(用力要均匀哦。如果切的时候没切的差不多大小的话,也可能包补紧.豆豆一般都是来来去去都捏捏的··)
点击查看大图6.做法:
7、用刀将紫菜卷切成一公分左右的圆 片型,装入盘中或食品盒里,就大功 告成了。切片时,每切一次,要用湿 布把刀擦一下,不然的话米饭就会粘 在刀上。
(米饭粘刀上的话 切出来会很丑哦)
点击查看大图7.做法:
8、完成后的成品,很简单的能学会,轻松就能制作出一道美味
的韩国寿司。(最后放上豆豆做的寿司。嘿嘿。。)希望大家喜欢 我做的是简易版的哦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児