南瓜不仅美味可口,而且颜色十分诱人。南瓜的营养价值可是相当的丰富的哦,不论是新鲜制成的南瓜饼,还是炒制美味的南瓜子,南瓜的营养价值都能给我们带来独一无二的健康体验。用南瓜也能做各种的甜品,这道用南瓜做的派,酥松的挞皮,香软的内陷,口感很不错。
点击查看大图1.糖粉、低粉混匀后加入软化的黄油。
点击查看大图2.搓成面包屑状的粗粒,再加入两个蛋黄。
点击查看大图3.用手和成软硬程度适中的面团。将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。
点击查看大图4.面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片。
点击查看大图5.将面片放在8寸派盘中,边缘和底部用手压实。
点击查看大图6.再用叉子在饼皮底部插一些小洞,目的是防止派皮受热膨胀变形。
点击查看大图7.南瓜切成小块上锅蒸熟,
点击查看大图8.加入白糖压成南瓜泥。
点击查看大图9.加入两个鸡蛋搅均匀。
点击查看大图10.加入淡奶油搅拌均匀。
点击查看大图11.将南瓜馅倒入派皮中,9分满即可。
点击查看大图12.烤箱预热200度,中层,200度10分钟,转150度 30-40分钟即可。
点击查看大图13.烤好后拿出晾凉脱模。
点击查看大图14.香甜酥软的南瓜派。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児